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Fakultät Maschinenbau |
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Nacht schafft Wissen 2019 Fachseminar Bierbrauen besondere Zutaten: Kräutertee Teilnehmer bei der "Langen Nacht der Wissenschaft 2019" Bettina Wanninger, Babara Wagner, Alois Schmalzl, Thomas Stolz, Lisa Hartlmüller, Andreas Wagner, Oskar Alzaga Nunez, Simone Braun, Peter Widera & Johann Stolz Oskar zieht eine Probe der Würze Optische Kontrolle der Biervorderwürze durch Bettina und Alois Peter bei der Durchführung der Jodprobe Testen der Biervorderwürze Lisa bei der Bestimmung der Stammwürze Prüfung der Verzuckerung - Tom Barbara und Andreas beim Maischeprozess Bierprobe Danke für die tolle Zusammenarbeit sonst: Youtube-Video über die Nacht schafft Wissen 2019 an der OTH-Regensburg Bericht an der OTH-Regensburg Dank an Johann Stolz
für die Unterstützung beim Brauen und fotografieren!
Siegfried Schrammel
Stand: 25.04.19
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