Projektarbeit  im Master of  Industrial  Engineering (MIE)

Siegfried Schrammel


Projektbeschreibung

Aufgabe ist die praktische Weiterentwicklung einer Brauanlage, welche Verbesserungspotentiale
der bisherigen Anlage berücksichtigt und optimierte Arbeitsbedingungen für den Praktikumsbetrieb schafft.
Hierzu ist ein bestehendes Konzept weiter zu entwickeln, die Fertigung von Teilstrukturen zu begleiten
und diese in Betrieb zu nehmen. Erste Brauversuche mit der neu gebauten Anlage sind hierbei zu planen und umzusetzen.
Besonderes Augenmerk sollte hierbei auf die Weiterentwicklung
im Bereich der Nachhaltigkeit und der Software
gelegt werden.




Brauanlagen OTH-MB 100 in der Werkstatt Verfahrenstechnik Brauprozess am Standort Prüfening (Foto: S. Schrammel)



S. Schrammel - 09.04.2025